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June 8, 2012, 11:00
魚には、成長に伴ってその呼び名の変わるものがいます。そんな魚の事を『出世魚』と呼んでいます。 どんな変遷を遂げるかを簡単にまとめて見ます。 『ブリ』は、出世魚として最も有名ですが、地域によってその名前も変わっているというもので、非常に多くの名前をもつ魚ということになります。 東京近海では、ワカシ・…
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